Goizeko Txoko Ederra – Carta

Entradas Para Compartir

  • Jamón ibérico 17,90 €
  • Queso manchego curado 12,50 €
  • Ensalada de tomate, bonito y cebolla 9,50 €
  • Ensalada de bacalao y pimientos rojos asados 14,50 €
  • Ensalada de puntas de espárragos 21,50 €
  • Ensaladilla rusa estilo "La Jara" 10,90 €
  • Tartar de aguacate con cangrejo y langostino 14,50 €
  • Setas a la plancha con suave ali oli 9,50 €
  • Espárragos a la plancha 10,50 €
  • Gambas en fina tempura 12,00 €

A Fuego Lento

  • Arroz meloso del cantábrico por persona 15,60 €

    Chipirones, zamburiñas y gambas.

  • Arroz meloso con bogavante (por persona) 23,00 €

Segundos A Elegir

  • Lomos de merluza con salsa de carabineros 20,90 €
  • Merluza frita con pimientos rojos asados 21,00 €
  • Entrecot de rubia gallega a la brasa 22,30 €
  • Solomillo de rubia gallega a la brasa 24,50 €
  • Carrillera de ibérico 16,50 €

    Estofada a baja temperatura

  • Rabo de toro deshuesado 18,50 €

    Sobre crema de patata y su propio jugo

Momento Dulce

  • Torrija sobre crema de arroz con leche 6,50 €
  • Panchineta con helado de vainilla 6,50 €
  • Tarta de queso con frutos rojos 6,50 €
  • Surtido de helados 5,00 €
  • Fruta de temporada 5,00 €

Centro de preferencias de privacidad

Política de cookies

Una cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre hábitos de navegación de un usuario y, dependiendo de la información que contengan, pueden utilizarse para reconocer al usuario. ¿Para qué utilizamos las cookies en esta web y cuáles son? Esta página web utiliza las cookies para una serie de finalidades, incluidas: Análisis: Son aquellas cookies que bien, tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del servicio. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la experiencia del usuario. Sesión: Son cookies temporales que permanecen en el archivo de cookies de tu navegador hasta que abandonas la página web, por lo que ninguna queda registrada en el disco duro de tu ordenador. La información obtenida por medio de estas cookies, sirven para analizar pautas de tráfico en la web. A la larga, esto nos permite proporcionar una mejor experiencia para mejorar el contenido y facilitar su uso. El detalle de las cookies utilizadas en esta página web es el siguiente: Cookie: _ga _gat gid Nombre: Google Analytics Tipo: De terceros Propósito: Recoger información sobre la navegación de los usuarios por el sitio con el fin de conocer el origen de las visitas y otros datos similares a nivel estadístico. No obtiene datos de los nombres o apellidos de los usuarios ni de la dirección postal concreta desde donde se conectan. Más información: Google Analytics Centro de privacidad de Google Cookie: PHPSESSID Nombre: Cookie de sesión Tipo: Propia Propósito: Esta cookie es usado por el lenguaje de encriptado PHP para permitir que las variables de SESIÓN sean guardadas en el servidor web. Esta cookies es esencial para el funcionamiento de la web. Cookie: gdpr[allowed_cookies] Nombre: GDPR Cookie. Tipo: De terceros. Proposito: almacenar si el usuario ha consentido o no al uso de cookies. No guarda ningún dato personal. Cookie: gdpr[consent_types] Nombre: GDPR Cookie. Tipo: De terceros. Proposito: almacenar si el usuario ha consentido o no al uso de cookies. No guarda ningún dato personal. ¿Cómo puedo desactivar o eliminar estas cookies? Puede usted permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador: Firefox Chrome Explorer Edge Safari Opera Otros navegadores: Consulte la documentación del navegador que tenga instalado. Complemento de inhabilitación para navegadores de Google Analytics: Si desea rechazar las cookies analíticas de Google Analytics en todos los navegadores, de forma que no se envíe información suya a Google Analytics, puede descargar un complemento que realiza esta función desde este enlace.