Goizeko Txoko Ederra – Carta

Entradas Para Compartir

  • Jamón ibérico 17,90 €
  • Queso manchego curado 12,50 €
  • Ensalada de tomate, bonito y cebolla 9,50 €
  • Ensalada de bacalao y pimientos rojos asados 14,50 €
  • Ensalada de puntas de espárragos 21,50 €
  • Ensaladilla rusa estilo "La Jara" 10,90 €
  • Tartar de aguacate con cangrejo y langostino 14,50 €
  • Setas a la plancha con suave ali oli 9,50 €
  • Espárragos a la plancha 10,50 €
  • Gambas en fina tempura 12,00 €

A Fuego Lento

  • Arroz meloso del cantábrico por persona 15,60 €

    Chipirones, zamburiñas y gambas.

  • Arroz meloso con bogavante (por persona) 23,00 €

Segundos A Elegir

  • Lomos de merluza con salsa de carabineros 20,90 €
  • Merluza frita con pimientos rojos asados 21,00 €
  • Entrecot de rubia gallega a la brasa 22,30 €
  • Solomillo de rubia gallega a la brasa 24,50 €
  • Carrillera de ibérico 16,50 €

    Estofada a baja temperatura

  • Rabo de toro deshuesado 18,50 €

    Sobre crema de patata y su propio jugo

Momento Dulce

  • Torrija sobre crema de arroz con leche 6,50 €
  • Panchineta con helado de vainilla 6,50 €
  • Tarta de queso con frutos rojos 6,50 €
  • Surtido de helados 5,00 €
  • Fruta de temporada 5,00 €

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